de 20h à 2h
Tarif : 139€ boissons comprises
Vivez cette dernière soirée de l'année de manière surprenante !
2025 s'offre à vous dans une ambiance festive autour d'un merveilleux diner proposé par le Chef du Rest'O.
Au programme :
Menu d'exception & animation de fête avec Julien & Arun !
Réservez votre table à l'accueil du Casino ou au 05 58 78 26 99.
MENU
Amuses-bouches
accompagné de son cocktail "Sparkling Darling"
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Médaillon de foie gras en croûte de pistaches
Chutney d’abricots, gelée au Sauternes
Domaine Grain d'Estuaire 'Grains de Cocotte' - Igp Charentes
Assemblage 50% Sauvignon et 50% Chardonnay, vin rond, gourmand et fruité
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Tournedos de homard, embeurrée de choux frisés au lard, sauce civet de crustacés
Domaine Grain d'Estuaire 'Grains de Cocotte' - Igp Charentes
Assemblage 50% Sauvignon et 50% Chardonnay, vin rond, gourmand et fruité
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Sorbet de mandarine et liqueur Napoléon
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Filet de bœuf confit, gremolata de truffe, asperges vertes roulées au jambon de Parme, mousseline de patates douces, sauce Périgourdine
Caillaou du Château La Rocaille 2020
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Sélection de fromages
Caillaou du Château La Rocaille 2020
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Pavlova aux fruits rouges, fromage blanc et zestes d’agrumes
Coupe de champagne
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Café & Mignardises
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour information, une pièce d’identité en cours de validité est obligatoire pour accéder à la salle de jeux.